黄瓜鱼，又称黄鱼，其鱼肉鲜美且营养丰富。关于鱼刺的问题，黄瓜鱼的刺分布相对均匀，数量不算多。不过，由于其个头较大，吃的时候需要特别注意，尤其是鱼头和鱼尾部分，那里刺比较多。在食用时，要确保仔细剔除鱼刺，以确保安全。此外，由于黄瓜鱼体内可能含有一定量的汞，孕妇、婴幼儿和老人应适量食用
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黄瓜鱼如何挑选新鲜度高的？
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